پودرهای پوشش دهنده اِوان برای استفاده در پاتیل یا تاندیش جهت جلوگیری یا به حداقل رساندن اتلاف حرارتی و محافظت از فولاد مذاب در طول ریخته گری طراحی شده اند و از آلودگی در مقایسه با پوششهای سنتی جلوگیری می کنند. در پاتیل این پودر خاصیت اسیدی داشته که معمولاً پس از پر شدن پاتیل و قبل از حرکت به طرف ایستگاه ریخته گری به سطح پاتیل اضافه می شود که درمقایسه با تاندیش بعنوان یک پودر با خاصیت بازی زمانی که سطح مذاب به 1/3 تا 2/3 خود رسید اضافه می شود.